2-メトキシピラジンCAS 3149-28-8

製品の説明:

製品名: 2-メトキシピラジン CAS NO: 3149-28-8

 

類義 語：

ピラジン、2-メトキシ;

ピラジン、メトキシ;

3-メトキシピラジン;

 

化学・物性:

外観:無色液体

アッセイ :≥99.0%

密度: 1.14

沸点:60~61°C(29mmHg)

引火点:114°C

屈折率:1.509

蒸気圧:25°Cで4.2±0.2 mmHg

 

安全情報:

ハザードクラス: 3

安全に関する声明: S16-S26-S39

HS コード: 29339990

WGK ドイツ: 3

パッキンググループ: III

リダドル:国連1993年

リスクステートメント: R10;R22;R37/38;R41

ハザードコード: Xn

記号: GHS02,GHS05,GHS07

シグナルワード:危険

危険有害性情報: H226-H302-H315-H318-H335

予防ステートメント: P261-P280-P305 + P351 + P338

 

2-メトキシピラジンは、ピラジン誘導体の一種である。それは、カーネルとココアのような香りを発します。毎日一般的に使用される食品香味料である。3-イソブチル-2-メトキシピラジン、3秒ブチル-2-メトキシピラジン、3-アルキル-2-メトキシピラジン、3-イソプロピル-2-メトキシピラジンなどの多くの種類の香料誘導体を有する。ワインやベリーやブドウなどの果物の多くの種類に派生物が見つかりました。

 

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• 上一条: 2-メトキシ-3-メチルピラジンCAS 2847-30-5
• 次条: 2-イソブチル-3-メチルピラジンCAS13925-06-9