3-クロロ-1,2-プロパンジオールCAS96-24-2

製品説明：

製品名：3-クロロ-1,2-プロパンジオールCAS番号：96-24-2

同義語：

（RS）-3-クロロプロピレングリコール;

α-クロロヒドリン;

1,2-プロパンジオール、3-クロロ-;

ケミカル&アンプ; 物理的特性：

外観：無色透明液体

アッセイ：≥99.0％

密度：1.322

沸点：213℃

融点：-40℃

引火点：135℃

屈折率：1.479-1.481

保管条件：2〜8℃

安全情報：

ハザードクラス：6.1

安全に関する声明：S26-S28-S36 / 37 / 39-S38-S45-S53

HSコード：2905590090

パッキンググループ：III

リダドル：国連2689

リスクステートメント：R23 / 24/25; R36; R39; R60

ハザードコード：T

3-MCPD（3-モノクロロプロパン-1,2-ジオールまたは3-クロロプロパン-1,2-ジオール）は、発がん性があり、ヒトの遺伝子毒性が非常に疑われる有機化合物であり、男性の不妊治療効果があります。食品中に形成される可能性のある化学副産物であり、クロロプロパノールとして知られる化学汚染物質の最も一般的なメンバーです。

これは主に、タンパク質のアミノ酸への分解を加速するために高温で塩酸を加えることによるタンパク質の加水分解によって食品に生成されます。 これらの条件下で、塩化物は脂質のグリセロール骨格と反応して3-MCPDを生成する可能性があります。 3-MCPDは、一部のティーバッグやソーセージケーシングの製造に使用されるエピクロロヒドリンベースの湿潤強度樹脂を含む材料と接触した食品でも発生する可能性があります。

オイスターソース、海鮮醤、醤油など、東アジアや東南アジアのソースに含まれています。 従来のゆっくりとした発酵ではなく塩酸を使用することは、はるかに安価で高速な方法ですが、必然的にクロロプロパノールを生成します。 EFSAの報告によると、マーガリン、植物油（クルミ油を除く）、保存肉、パン、高級ベーカリー製品がヨーロッパの主要な供給源であることが示されています。

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特許取得済みの製品は、R &アンプ用に提供されています。 D目的のみ。 ただし、最終的な責任は購入者にあります。

人気ラベル: 3-クロロ-1,2-プロパンジオールcas96-24-2、メーカー、サプライヤー、工場、購入、在庫あり

• 上一条: 3-アミノ-1,2-プロパンジオール CAS 616-30-8
• 次条: ジメチル 5-ニトロイソフタレート CAS 13290-96-5