コンタクト:エロール・チョウ(Mr.)
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CAS番号:101-97-3
分子式:C10H12O2
分子量:164.20100
EINECS番号:202-993-8
MDL番号:MFCD00009178
製品説明:
製品名:フェニル酢酸エチルCAS NO:101-97-3
同義語:
フェニル酢酸エチルエステル;
ベンゼン酢酸、エチルエステル;
2-フェニル酢酸エチル;
ケミカル&アンプ; 物理的特性:
外観:無色透明から淡黄色がかった液体
アッセイ:≥99.0%
密度:25℃(lit。)で1.03g / mL
沸点:229℃(点灯)
融点:-29℃
引火点:341.6℃
屈折率:n20 / D 1.497(lit。)
水溶性:不溶性
安全情報:
RTECS:AJ2824000
安全に関する声明:S23; S24 / 25
HSコード:2918230000
WGKドイツ:2
フェニル酢酸エチルは、マンゴー(Mangifera indica L.cv。Corazon)、グアバワイン、ソイパストなどのさまざまな食品の臭気活性成分の1つです。
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