ネオテームCAS165450-17-9

製品説明：

製品名：ネオテームCAS番号：165450-17-9

同義語：

N-（3,3-ジメチルブチル）-L-アスパルチル-L-フェニルアラニンメチルエステル;

（S）-3-（（3,3-ジメチルブチル）アミノ）-4-（（（S）-1-メトキシ-1-オキソ-3-フェニルプロパン-2-イル）アミノ）-4-オキソブタン酸ac;

ネオテーム;

（3S）-3-（3,3-ジメチルブチルアミノ）-4-[[（2S）-1-メトキシ-1-オキソ-3-フェニルプロパン-2-イル]アミノ] -4-オキソブタン酸;

ケミカル&アンプ; 物理的特性：

外観：白色またはオフホワイトの結晶性粉末

アッセイ：≥99.00％

密度：1.133 g / cm3

沸点：760mmHgで565.3℃

融点：80.9-83.4℃

引火点：295.7℃

屈折率：1.521

蒸気圧：25℃で1.29E-13mmHg

安全情報：

HSコード：2924299090

ネオテームはニュトラスウィート製の人工甘味料で、ショ糖（ショ糖）の7,000〜13,000倍の甘味があります。 欧州連合では、E番号E961で知られています。 それは適度に熱安定性があり、非常に強力で、急速に代謝され、完全に排除され、体内に蓄積するようには見えません。

主要な代謝経路は、体全体に存在するエステラーゼによるメチルエステルの加水分解であり、これにより脱エステル化されたネオテームとメタノールが生成されます。 食品を甘くするのに必要なネオテームの量はごくわずかであるため、ネオテームに由来するメタノールの量は、一般的な食品に見られる量よりもはるかに少なくなります。

この製品は、砂糖や高果糖コーンシロップを使用する場合に比べて製造コストが大幅に削減されるため（同じ甘味を実現するために必要な量が少ないため）、食品メーカーにとって魅力的です。 ] quot;空の& quot; 砂糖のカロリーと血糖値への影響が少ない。

弊社製品にご興味のある方、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください！

特許取得済みの製品は、R &アンプ用に提供されています。 D目的のみ。 ただし、最終的な責任は購入者にあります。

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• 上一条: テルビナフィン塩酸塩CAS78628-80-5
• 次条: 4-アミノ-5-クロロ-N-（2-（ジエチルアミノ）エチル）-2-メトキシベンズアミドCAS 364-62-5